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可口的孜然鸡胗油麦菜
可口的孜然鸡胗油麦菜

可口的孜然鸡胗油麦菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.19 08:23

孜然鸡胗油麦菜是我国一道地道的特色传统地方美食,千百年来深受广大百姓的喜爱,几乎成了家家户户必备的美食之一,不仅吃起来特别可口,搭配上米饭更是美味,孜然鸡胗油麦菜在不断改进中做起来也比较简单,是在家一定要会的一道菜哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    油麦菜切段备用
  • 第二步
    热油炒鸡胗
  • 第三步
    鸡胗表面有些焦就可以加入油麦菜了。
  • 第四步
    油麦菜翻炒还未全部变色的时候,依个人口味加入烧烤料。
  • 第五步
    加入烧烤料后,迅速翻炒,全部变色立刻盛出,在锅里时间久了会出水

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孜然鸡胗油麦菜 孜然鸡胗油麦菜
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孜然鸡胗油麦菜搭配在一起味道简直美翻了。我最喜欢吃的一道菜之一。而且,油麦菜,也非常的有营养跟鸡胗搭配在一起那更好吃了,需要注意的就是鸡胗在炒之前要在水里面焯熟……

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