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美味的毛豆秀珍菇龙骨汤
美味的毛豆秀珍菇龙骨汤

美味的毛豆秀珍菇龙骨汤

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.21 10:16

毛豆子是夏天非常常见的一味食材,其中的营养元素不用多说,大家都心知肚明。龙骨是熬制汤头的一种很好的食材,其中的美味能够让人难以忘怀,再加上秀珍菇对它的提鲜,滋味别提多美味了。毛豆、秀珍菇、龙骨汤,想想都要口水直流。话不多说,下面就开始介绍美味的毛豆秀珍菇龙骨汤的做法。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    食材:龙骨(已清洗焯水)、秀珍菇(已清洗)、毛豆肉(已淘洗)
  • 第二步
    下面成型而上面还有未干的蛋液的时候将蛋饼对折
  • 第三步
    切成菱型块
  • 第四步
    将蛋清和淀粉混合
  • 第五步
    将蛋片沾上蛋清淀粉液,下入八成热的油锅中双面炸至金黄起鼓捞出控油。
  • 第六步
    油温升高后把鸡蛋下入复炸十秒捞出捞油。
  • 第七步
    调味翻匀,即成。

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毛豆秀珍菇龙骨汤 毛豆秀珍菇龙骨汤
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已被1833人参考

毛豆秀珍菇龙骨汤,主料有毛豆,秀珍菇,猪骨。毛豆性味甘,平。富含镁元素,能有效促进肠胃蠕动,清除身体垃圾。秀珍菇鮮嫩多汁,富含维生素C,蔬香浓郁,口感回甘,猪骨……

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