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风味美食芝香牛舌饼
风味美食芝香牛舌饼

风味美食芝香牛舌饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.25 06:36

这道美味的芝香牛舌饼一听名字就知道是一道很好吃的风味美食,大家都知道北方人喜欢吃饼,什么黄桥烧饼,白吉馍,葱油大饼等等,今天这道芝香牛舌饼却别有一番风味,他芝香浓郁,酥而不腻吃上一口,满嘴留香,关键是这里的芝麻也是很有营养的。

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主料

  • 面粉 :500
  • 油 :100

辅料

  • 黑白芝麻 :适量
  • 玉米油 :适量
  • 蛋液 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好黑芝麻和的面粉入烤箱,烤制10分钟
  • 第二步
    2.消化饼捣碎 ,加入融化的黄油。拌匀。
  • 第三步
    3.奶油奶酪里加入炼乳,搅拌至顺滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、柠檬汁、全蛋和蛋黄。搅拌均匀。
  • 第四步
    4.玉米淀粉过筛入起司糊中,搅拌均匀没有颗粒。
  • 第五步
    5.消化饼碎放入模具里,压实。模具外包上锡纸。
  • 第六步
    6.起司糊倒入模具中。
  • 第七步
    7.模具放入烤盘的开水里。烤箱中层,上下管,烤60分钟。(用牙签扎进去拔出来没有粘连,判断熟没有熟,没有熟,再延长时间)
  • 第八步
    8.烤好出炉后,冷却透。用刀子沿着蛋糕模划一圈就很容易脱模了。
  • 第九步
    如烤箱烤制25分钟即可

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