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香气四溢的鲜杏鲍菇炒腩肉
香气四溢的鲜杏鲍菇炒腩肉

香气四溢的鲜杏鲍菇炒腩肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.30 03:00

鲜杏鲍菇炒腩肉,就是新鲜的杏鲍菇搭配猪腩肉一起翻炒而制成的一道荤素营养搭配的美食。新鲜的杏鲍菇,是一种因为有着杏仁香味而得名的可食用的菇类,口感清鲜富有弹性,能降血脂、提高人体免疫力。跟筋肉相连、嚼劲十足的腩肉一起炒,解去了腩肉的油腻感,吃起来爽口,营养价值非常高。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备原材料,腩肉切薄片,杏鲍菇洗干净,葱蒜洗干净。
  • 第二步
    隔热水搅拌均匀至白糖融化
  • 第三步
    取两个蛋黄搅拌均匀。
  • 第四步
    加入到奶液中搅拌均匀。
  • 第五步
    筛入低粉搅拌均匀。
  • 第六步
    将蛋挞液过筛。
  • 第七步
    倒入蛋挞皮中七八分满。
  • 第八步
    放入樱桃。
  • 第九步
    加少许的生抽调味,把切好的葱放入去。

烹饪技巧

  • 把腩肉爆炒出一点油,个人觉得更好吃,提前加盐再炒为了腩肉更加入味

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鲜杏鲍菇炒腩肉 鲜杏鲍菇炒腩肉
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菌类食物我一般都比较喜欢吃,因为菌类食物可以称为长寿食物,营养价值超级高的,而且食用价值超级高的,所以一般人们对于菌类食物比较喜欢,这道鲜杏鲍菇炒腩肉就是一道味……

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