主料
- 珍珠菜 ：适量
- 大蒜 ：适量
蒜蓉珍珠菜是一道很寻常又独特的美味佳肴。它是以珍珠菜和蒜为主要食材制作而成，炒制方法简单，食材易得，居家生活学来做着吃不错。蒜蓉珍珠菜的成品色泽青绿，闻起来鲜香诱人，吃起来清脆爽口，绵软有嚼劲，咸香带点微辣，清淡不上火，多吃此菜还有清热解毒、开胃的功效。
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