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锅中倒入食用油,平时炒菜的2倍吧,或者估算着可以没过蒜末的量。油开始热的时候倒入蒜末,保持小火,一直到所有蒜末变成焦黄。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
如何开一家正宗的火锅店?
在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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会做菜的鱼
我特别喜欢吃海鲜,感觉海鲜就是满满的大海的味道,而大蒜又是海鲜的黄金搭档,不仅可以去掉海鲜的腥味,还可以让海鲜的味道更香,比如蒜蓉粉丝蒸扇贝,蒜蓉烤生蚝,味道都……
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清蒸大龙虾,这是一道口感清淡,味道鲜美的菜;做法简单,操作简……
杂鱼锅,是一道用鲫鱼和龙虾制作而成的风味美食;这中鲫鱼在干红……
龙虾,自古广东人对于龙虾总是有着不解情缘,无论是酱爆龙虾,清……
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