美味的剁椒包菜蛋炒饭

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.05.17 06:21

有些妈妈有的时候会觉得隔夜饭浪费了又很不好，但是如果炒饭的话又很普通，家里的人都不喜欢吃。所以啊，我们这次就给大家安利了一个炒饭最好吃的方法，就是剁椒包菜蛋炒饭。所以，有过这个烦恼的妈妈们都要来学习，为了自己的家人喜欢吃自己做的饭。

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主料

• 饭 ：500

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  胡萝卜切丁，包菜用手撕，去掉大梗，豆腐干切片，鸭蛋两个加少许盐打散。
• 第二步
  热锅下油，大火先炒鸭蛋，用筷子搅拌几下即可，不要太长时间。
• 第三步
  把炒好的鸭蛋盛起，备用。
• 第四步
  重新下油，放下蔬菜翻炒，直至包菜略变透明，变软。
• 第五步
  倒入米饭，继续翻炒，加盐，料酒，酱油调味。

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剁椒包菜蛋炒饭

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剁椒包菜蛋炒饭，是一道家常炒饭，它的做法简单，食材易得，它的主要特色是有炒米饭的香味，还有剁椒的酸辣味道。这道菜适合口味重一点，喜欢吃辣的人士。吃这道炒饭要注意……

包含食材

• 白米饭
• 鸡蛋

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