自制茶熏拼盘

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.20 06:49

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主料

• 肉 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 豆腐 ：适量

辅料

• 茶叶 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.首先把肉、豆腐、鸡蛋都煮熟了，肉和豆腐可以用香料煮熟，鸡蛋就跟平常一样煮熟就可以了。
• 第二步
  2.然后在一个铁锅or一个不锈钢煮汤的那种比较深的锅子都可以，家里有锡纸的就铺一张在锅底，没有也行。 在锡纸上洒上茶叶（依个人喜好了，茉莉花应该不错，我用的是绿茶），然后洒上糖，也可以洒上月桂叶等香料（忘记拍照片了sorry）。
• 第三步
  3.然后放上烧烤架（烧烤功能微波炉一般都附带有），没有就用废筷子（好原始的做法阿~呵呵），然后架上豆腐、肉、鸡蛋。
• 第四步
  4.盖上盖子，最好用面团封上锅盖缝，如果没有就用湿毛巾围一圈锅盖。开大火10-15分钟就可以了~~。

烹饪技巧

• 面包、生菜、洋葱加上烧烤牛肉酱，裹以熏肉等真的很美味阿

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自制茶熏拼盘

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包含食材

• 豆腐
• 鸡蛋

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