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家常泡菜炒红薯粉
家常泡菜炒红薯粉

家常泡菜炒红薯粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.16 11:03

泡菜炒红薯粉主要是由泡菜,肉片和红薯粉制作而成,将食物洗干净后加入提味的配料在锅中爆炒,然后将红薯粉放入锅中煮,最后将其拌在一起吃,味道鲜美,口感非常好,让人吃了还想吃,还可以适量放点辣椒,味道更好,想要学习的人快点来一起学习吧。

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主料

  • 韩国泡菜 : 100克
  • 红薯粉丝 :50
  • 五花肉片 :50

辅料

  • 蒜泥 :3瓣
  • 韩式辣椒酱 :1勺
  • 油盐 : 适量

具体步骤

  • 第一步
    烧热锅, 放少许油, 下入五花肉煸炒,直至炒出油脂,五花肉表面微微发黄;
  • 第二步
    再加入韩国泡菜继续煸炒
  • 第三步
    加入适量的姜蒜末翻炒均匀
  • 第四步
    再放入韩式辣椒进去继续翻炒
  • 第五步
    将泡软的红薯粉条倒入进去翻炒;
  • 第六步
    倒入适量的高汤或者水,大火煮上两、三分钟
  • 第七步
    再加入适量的盐调味即可
  • 第八步
    盛入碗中。

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