主料
- 鲳鱼 ：1条
- 葱 ：3株
鱼有很多种，比如：皖鱼，鲫鱼，多宝鱼等等；它的做法呢，也多种多样，想清蒸，红烧，煎炸等。今天小编是的是鲳鱼，具体做法就是清蒸，所以叫油葱鲳鱼。为什么这样起名呢，是因为鱼清蒸好以后，再加上自己制作的葱油汁，这样的话味道更加鲜美，更加好吃。
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鲳鱼
麻辣小川
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