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香辣的红烧猪肉小茄子
香辣的红烧猪肉小茄子

香辣的红烧猪肉小茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.22 05:01

红烧猪肉小茄子是一道很香辣美味的一道美食,用了很多种食材,用的是红烧的做法将猪肉和茄子一起烹炒出来,茄子本身自带的清香融入了猪肉的味道,吃起来特别香浓可口,在唇齿间留下很美味的味道,这道菜就有点和肉末茄子差不多,制作方法也一样。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、把茄子洗净切成滚刀状。
  • 第二步
    2、猪肉末用酱油、生粉腌制约几分钟后下锅稍炒捞起。
  • 第三步
    3、热油锅放葱段爆香,再放入茄子不断翻炒,撒些盐,直至茄子变软。
  • 第四步
    4、加入炒过的猪肉末一起再炒一下放入鸡精就可起锅。

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红烧猪肉小茄子 红烧猪肉小茄子
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红烧猪肉小茄子是一道又美味又好看的美食,而且还非常有营养哦。猪肉富含丰富的高蛋白,吃起来非常有嚼劲,味道非常的鲜美诱人哦,再里面加入了一些茄子一起烹饪,最后快出……

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