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美味的蚝油烧口磨
美味的蚝油烧口磨

美味的蚝油烧口磨

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.24 11:22

蚝油烧口磨,蚝油烧的菜都十分的香,今天这道烧口蘑也不例外哦!这道菜品好吃而且制作过程又十分的简单,想吃的亲们完全可以在自己的工作之余动手尝试呦!简单的食材搭配上蚝油味道就会大变,回家赶紧制作吧,相信会成为一道充满爱意又十分好吃的美食的。

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主料

  • 口蘑500
  • 胡萝卜30
  • 葱姜蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡汁 :适量
  • 油 :适量

辅料

  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    口磨去根洗净,胡萝卜洗净备用
  • 第二步
    然后把口磨切片
  • 第三步
    焯水过凉捞出备用
  • 第四步
    胡萝卜切片,葱姜蒜切末
  • 第五步
    先把碗汁兑上(碗中葱姜蒜末,蚝油,生抽酱油,盐,糖,鸡汁和一小勺水搅拌匀备用)
  • 第六步
    热锅凉油放入胡萝卜片煸炒段生
  • 第七步
    在倒入口磨片炒匀
  • 第八步
    然后倒入碗汁
  • 第九步
    炒匀出锅成盘(这种兑碗汁,是到炝锅烧制法)

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蚝油烧口磨 蚝油烧口磨
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蚝油烧口磨可以在里面多加上一些冬瓜啊,味道就会特别的好吃,我喜欢把冬瓜切成块,放在里面味道真的是特别的棒,而且蘑菇,我们可以去超市买回来那种用水泡着的口蘑,那样……

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