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美味的茄子汁杏鲍菇
美味的茄子汁杏鲍菇

美味的茄子汁杏鲍菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.26 11:27

美味的茄子汁杏鲍菇,不知道为什么再一次吃杏鲍菇时吃出了肉味,从那次之后便喜欢吃它了。茄子汁杏鲍菇非常有营养的一道家常菜做法也很简单,加上番茄的酸酸的味道吃起来就更加的鲜美了,这样一道菜也不用担心脂肪什么的。就是好吃

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主料

辅料

  • 番茄酱适量
  • 白糖 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.杏鲍菇洗净待用
  • 第二步
    2.切成片
  • 第三步
    3.切成花刀
  • 第四步
    4.耗油,番茄酱,料,盐,白糖调成汁,酸甜口味
  • 第五步
    5.热锅热油爆香姜片
  • 第六步
    6.放进切好的杏鲍菇片煸炒
  • 第七步
    7.大火不停的翻炒均匀
  • 第八步
    8.炒的杏鲍菇出来水分
  • 第九步
    9.倒进调料汁
  • 第十步
    10.炒匀中小火煨入味儿就可以啦

烹饪技巧

  • 1、杏鲍菇大概切成3毫米厚度就行,切花刀是为了更好入味儿。

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茄子汁杏鲍菇 茄子汁杏鲍菇
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