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美味的豆豉辣椒炒鸡蛋
美味的豆豉辣椒炒鸡蛋

美味的豆豉辣椒炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.01 12:30

豆豉辣椒炒鸡蛋是一道口味新奇的菜品。吃惯了各种形式的炒鸡蛋,豆豉辣椒的比较重口,色香味俱全,香味浓郁,口感味道都比较独特。作为一道很好的下饭菜,它做法十分简单,用料也简单,别看它简单,但味道绝对是不容小觑,快为家人带去这道美味吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.辣椒大蒜籽洗净
  • 第二步
    2.切碎
  • 第三步
    3.豆豉洗净
  • 第四步
    4.鸡蛋打散
  • 第五步
    5.热锅放油,油烧开后,倒入鸡蛋液煎至两面金黄,搅散捞起
  • 第六步
    6.锅里再加点油,放大蒜籽和豆豉小火煸香
  • 第七步
    7.转大火,放辣椒爆炒片刻
  • 第八步
    8.放鸡蛋翻炒几下
  • 第九步
    9.放适量盐翻炒均匀
  • 第十步
    10.放适量生抽和料翻炒均匀
  • 第十一步
    11.起锅

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豆豉辣椒炒鸡蛋 豆豉辣椒炒鸡蛋
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