简单版鸡蛋酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:08

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主料

• 大酱 ：100
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打撒，放入碗中备用。
• 
  第二步
  2.起锅，油烧至七分熟后，放入鸡蛋炒，炒至金黄放入大酱一同炒。
• 
  第三步
  3.大酱和鸡蛋完全融合在一起，就可出锅食用。

烹饪技巧

• 在炒大酱的时候，加入少许的清水。这样不易糊锅。

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