自制玉米面枣发糕

准备时间:15分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.06.03 11:47

香喷喷、软软糯糯的发糕是很多很多的人都喜欢的一种中国传统的糕点，尤其是这一款玉米面枣发糕，简直是让人十分的喜欢的。玉米面使得发糕的外表黄灿灿的，而枣的香味也是充斥着发糕的，让人爱得欲罢不能的。大家一起来学习自制玉米面枣发糕吧！

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主料

• 玉米面 ：适量
• 红枣 ：适量
• 酵母 ：少许

辅料

• 泡打粉 ：适量
• 芝麻粉 ：适量
• 红糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  备用好所有用料面粉和玉米面1比1就行
• 第二步
  其它粉因各个而定，拌匀。
• 第三步
  红糖用50度水化开
• 第四步
  化开红糖水不要等晾，用红糖水和面
• 第五步
  面和好自然醒发
• 第六步
  盖上保鲜口袋放暖气边进行发酵二倍
• 第七步
  凉水上锅开锅蒸20分钟。即可

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玉米面枣发糕

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