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美味的蓝莓酱夹心饼
美味的蓝莓酱夹心饼

美味的蓝莓酱夹心饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.06 02:29

蓝莓酱夹心饼是由蓝莓酱和面粉为主要食材制作出来的一道小吃,制作起来十分简单有趣,可以用来当作一盘菜菜也可以当作零碎小吃来吃,制作出来的可口的蓝莓酱夹心饼十分美味,香飘四溢,香梅可口,家人在喝粥时喜欢搭配的一盘菜肴。

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主料

  • 面粉 :适量

辅料

  • 蓝莓酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    磨入一个 橙子皮,拌匀后再加入一个 蛋黄,注意鸡蛋要提前从冰箱拿出来放至室温,搅拌均匀。
  • 第二步
    筛入低粉,用手揉成一个面团后包上保鲜膜放到冰箱冷藏室冷藏2个小时。
  • 第三步
    在案板上撒面粉,把冰硬的面团擀薄,把饼干模先蘸一些面粉,然后压出所要的形状,注意要做出双数。然后用小的模形在一半压好的面皮上再压出空洞,把多余的面皮拿起,然后把饼干胚小心的移到放了油纸的烤盘中。
  • 第四步
    烤箱180度预热,烤10分钟即可,烤好后晾到完全凉,在完整的饼干上涂薄薄的 果酱,然后把有空洞的那一片盖上,做成夹心饼干就可以了。

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蓝莓酱夹心饼 蓝莓酱夹心饼
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蓝莓酱是我的最爱,下午和闺密享用一道蓝莓夹心饼,再配杯冰淇淋,是不是很惬意。蓝莓是一种小浆果,果实呈蓝色,果肉非常细腻,蓝莓中的花色苷色素对眼睛有良好的保健作用……

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