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可爱的胡萝卜麻花馒头
可爱的胡萝卜麻花馒头

可爱的胡萝卜麻花馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.17 12:45

我平时做美食不止讲究味道,还喜欢变化多样,讲究一些造型,因为我觉得这样做出来的美食会更有味道,更让人觉得有幸福感,所以我今天做的这个馒头就很有造型感,样子像麻花,但是实际是馒头,是不是很有感觉,喜欢的就跟我一起做这个胡萝卜麻花馒头吧。

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主料

  • 胡萝卜泥 :50
  • 面粉 :200

辅料

  • 发酵粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    胡萝卜泥加面粉活成光滑的面团
  • 第二步
    发酵至2倍大,排气,面粉分段,搓成长条。
  • 第三步
    三根一组,擀成麻花。
  • 第四步
    制作好的麻花包,再次发酵一下
  • 第五步
    放入锅中正蒸15分钟,胖乎乎的麻花包出锅啦

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胡萝卜麻花馒头 胡萝卜麻花馒头
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已被2331人参考

胡萝卜麻花馒头,麻花和馒头的综合,听起来是不是就很有趣,当然成品也是很有意思的。麻花经由油炸过后的橙色由胡萝卜提供,胡萝卜榨汁后与面粉一起和。在面粉里加入发酵粉……

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