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简单五步做提拉米苏
简单五步做提拉米苏

简单五步做提拉米苏

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.16 11:47

一道简单五步做提拉米苏吸引了众多美食爱好者跃跃欲试,松软香甜可口的口感让人回味无穷,泛着甜蜜的奶油气息,让人心情舒畅。搭配着一杯鲜榨果汁或是热热的花茶食用更是美不胜收。喜爱甜点的小伙伴们可以试试,绝对让你感受到无尽的甜点乐趣。

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主料

  • 鸡蛋50
  • 淡奶油 :165
  • 柠檬汁 :5
  • 奶油奶酪 :200

辅料

  • 糖 :30
  • 咖啡酒 :50
  • 手指饼干 :20
  • 可可粉 :10

具体步骤

  • 第一步
    碗里打入鸡蛋,加入白糖,用热水将碗周围加热,搅拌,直至蛋黄发白,
  • 第二步
    取柠檬汁,加入淡奶油,再把奶油、奶酪打匀,倒入调好的柠檬汁,淡奶油打发,再把前两种糊与其混合,准备咖啡,放入饼干浸泡一秒,准备杯子倒入一层芝士糊,放入饼干,依次叠加,放满杯子 ,冷藏4小时拿出装饰即可。

烹饪技巧

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