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黑椒煎鸡胸肉
黑椒煎鸡胸肉

黑椒煎鸡胸肉

准备时间:
烹饪时间:3小时37分钟
发布时间:2019.07.26 07:09

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡胸肉切成薄厚适中的片。
  • 第二步
    2. 放入全部辅料揉搓均匀,放冰箱腌制几小时,头天做好放冰箱腌一晚上更入味。
  • 第三步
    3. 葱姜蒜加入一起腌制
  • 第四步
    4. 将葱姜蒜丝儿捡出,平底锅放少量油开始小火煎。
  • 第五步
    5. 煎到熟透,两面金黄就ok啦!

烹饪技巧

  • 姜黄粉可以很好的提色,让鸡排显得焦黄可人,没有的话也可以不用哈。另外,腌制很重要,要舍得下料多一些没关系,腌制时间最好长一些。

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