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美味肉沫酸豆角粉条
美味肉沫酸豆角粉条

美味肉沫酸豆角粉条

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.15 04:47

今天教给大家的是美味的肉沫酸豆角粉条制作方法。酸酸的豆角搭配肉沫和粉条,在胃口不好时十分下饭。做法简单易学,我第一次做的时候豆角太酸了,第二次就十分好吃了,家里人对这道菜都称赞不已。那么让我们接下来看看具体的制作方法吧。

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主料

  • 酸豆角 :200
  • 肉沫 :100

辅料

  • 粉丝300
  • 青红辣椒 :适量
  • 葱花 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    准备酸豆角 粉丝 肉末 青红辣椒 葱花 蒜末 姜片
  • 第二步
    热油锅下 八角 姜片 葱花 蒜末炒出香味 加入肉末炒散
  • 第三步
    加入生抽 老抽 胡椒粉 糖 料翻炒几下出锅
  • 第四步
    另起油锅,炒辣椒,
  • 第五步
    下酸豆角翻炒,加入粉丝小火翻炒
  • 第六步
    加入炒好的肉末,用盐巴调味出锅

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肉沫酸豆角粉条 肉沫酸豆角粉条
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