美味正宗温州楠溪炒粉干

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.16 12:42

正宗温州楠溪炒粉干是一道风味十足的美妙家常菜肴，深受广大美食爱好者欢迎。粉干丝顺滑细腻，搭配着富含维生素的青南瓜丝和胡萝卜丝烹饪，色泽鲜艳丰富，口感清爽让人回味无穷。制作方法简单快捷，食材丰富多样。喜爱美食的你是不是心动了呢？

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主料

• 正宗楠溪沙岗粉干 ：500
• 青南瓜 ：100

辅料

• 生抽 ：适量
• 老抽 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  切丝用盐腌出多余水份挤干备用，红萝卜切丝
• 第二步
  锅烧热用油滑锅，少油炒蛋，再放青南瓜丝一起炒一分钟后，再加入粉干小火煎炒，出锅前加点料酒葱花。最要注意的是不要再加盐，只用加小点点味精就行。

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正宗温州楠溪炒粉干

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正宗温州楠溪炒粉干是炒粉干的一种，我也是不久前才吃过这一道食物，我一个要好的朋友一直在温州那边工作，回来后，去她家玩，她给我做的这道美食，而且还教我怎么做，粉干……

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