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儿时的味道-小豆冰棍(红豆沙)
儿时的味道-小豆冰棍(红豆沙)

儿时的味道-小豆冰棍(红豆沙)

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.07.21 03:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 小豆先用清水泡一夜。
  • 第二步
    2. 电饭锅粥\汤挡或者小火慢熬一个小时至红豆软烂。
  • 第三步
    3. 捞出豆子用勺子过筛,留下豆沙丢掉豆皮。
  • 第四步
    4. 将豆沙倒回锅中,加入冰糖大火熬制粘稠,最后少加一点玉米淀粉(防止冰棍分层)。
  • 第五步
    5. 装入模具放入冰箱冷藏。
  • 第六步
    6. 儿时的味道。

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