自制奶汁鸡肉蘑菇意面

具体步骤

• 第一步
  1.原料图
• 第二步
  2.鸡腿肉去骨去皮切丁，口蘑切片，洋葱蒜切末。
• 第三步
  3.锅里放10g黄油小火融化。
• 第四步
  4.倒入洋葱和蒜末中火煸出香味。
• 第五步
  5.放入鸡肉丁，翻炒，5成变白倒入白葡萄酒。继续炒，酒精挥发带走腥味。
• 第六步
  6.倒入蘑菇，炒1分钟。盛出备用。
• 第七步
  7.把意面煮上，7分钟.
• 第八步
  8.锅里放入黄油，面粉，小火煸炒到微黄。
• 第九步
  9.倒入牛奶，淡奶油，高汤，搅拌均匀。
• 第十步
  10.放入鸡肉，蘑菇，盐，胡椒粉，欧芹碎，煮沸，倒入面条收汁即可。