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家常黄瓜虾仁水饺
家常黄瓜虾仁水饺

家常黄瓜虾仁水饺

准备时间:60分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.19 06:06

饺子是我们家人的最爱,特别是虾仁馅的饺子。虾仁中含有大量的蛋白质及钙质,最适合需要补充钙的小孩子吃。再配上富含维生素的黄瓜,让这道黄瓜虾仁水饺更富有特色。鲜艳的红色的虾仁,黄绿色的黄瓜,一样的爽口,让这道菜富有不一样的特色。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1配料:面团(或直接购买饺子皮)、黄瓜、虾仁、猪颈肉、香菜、调料(橄榄油、白胡椒、芝麻油、盐、料、酱油)。
  • 第二步
    2菜馅-黄瓜切丝,香菜切末,加入橄榄油拌匀。
  • 第三步
    黄瓜虾仁水饺的做法步骤:3 3肉馅-虾肉和猪颈肉切丁,加入芝麻油、料、酱油、盐、白胡椒调味,腌制大约15分钟。
  • 第四步
    4在饺子皮准备完毕后,将菜馅和肉馅混合均匀。
  • 第五步
    5然后把家里的大朋友和小朋友全部叫出来动手吧(包的多丑也没关系,咱调的馅味道好)。
  • 第六步
    6水烧开后,放入水饺,注意不要一次煮太多,可分多次煮。煮至开锅后加半碗凉水,重复加入三次水后,盛出水饺。继续加入生水饺煮第二锅。
  • 第七步
    7刚出锅的水饺很烫,放凉后再吃对食道更好哦。
  • 第八步
    8太美味啦~!

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这菜小清新

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黄瓜虾仁水饺 黄瓜虾仁水饺
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