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自制纸杯棉花蛋糕
自制纸杯棉花蛋糕

自制纸杯棉花蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.06 02:20

突然想起小时候吃的纸杯棉花蛋糕,然后就想自己也来尝试做一下,结果发现意外的好吃,自制纸杯棉花蛋糕做法十分简单,蛋糕烘焙之前加了牛奶,吃起来有一点点奶香味,个人非常喜欢,喜欢的朋友还可以根据自己的需要,加上奶油,和果酱等。

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主料

辅料

  • 砂糖 :120
  • 玉米油 :40

具体步骤

  • 第一步
    1,鸡蛋分离好,蛋清,蛋黄各一个盆中,首先蛋黄盆中加入,牛奶,玉米油,搅拌均匀
  • 第二步
    2把低筋面粉筛入蛋黄盆中,搅无颗粒状态
  • 第三步
    3蛋清滴入几点柠檬汁,细白砂糖分三次加到蛋清中打发
  • 第四步
    4这是打发好的蛋清,有小弯勾
  • 第五步
    5取三分一蛋白霜进蛋黄糊中翻拌均匀
  • 第六步
    6然后把蛋黄糊全部倒入蛋白霜翻拌均匀
  • 第七步
    7这是翻拌好的蛋糕
  • 第八步
    8把蛋糕送入预热好温度的电烤箱,上下火180度,烘烤15到18分钟
  • 第九步
    9出炉,好好品尝

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纸杯棉花蛋糕 纸杯棉花蛋糕
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纸杯棉花蛋糕它的味道还是非常好吃的,只是我喜欢在家里面制作的时候多放上一些蜂蜜或者是在制作的过程中,多放上一些鸡蛋吃起来的味道才会特别的不错,大家都可以去试一下……