滑滑的冬瓜片番薯梗

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.07.20 09:10

冬瓜片番薯梗是用冬瓜和番薯梗做的一道家常菜，我们家在夏天经常做来吃，因为冬瓜具有清热解暑的功效，番薯梗具有降血糖的功效，所以在夏天吃最好，可以消暑。冬瓜片煮的软软的，非常好吃，番薯梗很嫩，吃起来滑滑的。喜欢吃的亲可以尝一尝喔。

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主料

• 冬瓜 ：200
• 番薯梗 ：200

辅料

• 油 ：10
• 盐 ：5
• 蒜蓉 ：10
• 酱油 ：10

具体步骤

• 第一步
  把冬瓜削皮切片，用蒜蓉爆炒5分钟。
• 第二步
  把番薯梗摘下来切段，然后倒进去和冬瓜一起翻炒10分钟，最后加酱油进去再炒几下就可以了。

烹饪技巧

• 无

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冬瓜片番薯梗

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