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简单的油炸鸡翅根的做法
简单的油炸鸡翅根的做法

简单的油炸鸡翅根的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.25 12:48

最近压力好大,心情也不太好,回到家,整个人都打不起精神来。都说心情不好的时候是很喜欢吃的,我也不例外。今天我就化悲愤为力量,把之前学到的油炸鸡翅根的做法用上,做一个美味的油炸鸡翅根。最后的结果,美味的鸡翅让我做出来了,吃饱喝足,精神好了

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主料

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    新鲜的鸡翅根洗净
  • 第二步
    加入所备调料,拌匀腌制30分钟
  • 第三步
    将腌好的翅根,倒入面盆中
  • 第四步
    用面裹住翅根,并轻轻压一下
  • 第五步
    拿出轻轻的放入网蓝中,放入清水盆中
  • 第六步
    沾满水后,轻轻提起,晃一晃
  • 第七步
    再次将翅根倒入面盆中
  • 第八步
    双手插入面粉中,来回翻动,数次,翅根起鳞片状。
  • 第九步
    锅中加油,以可以炸过翅根为准,烧至六成热,约170-180°,下入翅根,炸制3-4分(翅根周围由很多泡泡逐渐变成少量泡泡,飘起为熟)
  • 第十步
    炸制金黄色捞起控油,装盘

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茉茉的厨房

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油炸鸡翅根的做法 油炸鸡翅根的做法
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