美味的牛肉辣椒酱的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.07.24 07:05

这款牛肉辣椒酱的做法介绍给你们吧，制作出来的牛肉辣椒酱可是天然无添加的，比较的干净呢，如果你也想要的话，就自己制作呗，步骤还是挺简单的，可能要耗费一点时间，可是真的是挺美味的呢，不用怕拌面的时候没有可以拌的酱了，这可以绝佳的选择呢。

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主料

• 牛肉 ：2斤
• 小米椒 ：半斤

辅料

• 花生 ：2两
• 生抽 ：1匙
• 老抽 ：1匙
• 生粉 ：少许

具体步骤

• 第一步
  牛肉切丁加少许生抽老抽及生粉拌匀，腌制十几分钟。
• 第二步
  小米椒切碎备用。
• 第三步
  买成品的辣黄豆酱，建议怕辣的人购原味黄豆酱，自己吃要实恵些酱不要放太多，以我准备牛肉的份量是可以放3瓶酱的。
• 第四步
  花生米炒好把衣去掉。
• 第五步
  接下来倒入600克左右油烧热。
• 第六步
  加入牛肉丁炒至散开变色，加入小米椒继续翻炒。
• 第七步
  再倒入黄豆酱拌均，烧开冒泡转小火慢熬。这过熬的时间我用了半小时。
• 第八步
  . 熬制好的牛肉酱，经过凉透了一晩上，可以装瓶收入冰箱冷藏。
• 第九步
  做好的成品自己吃或送人^_^，看到是不是很有食欲呢？但是绝对的美味哦！只是太辣了，像我这样不能吃辣的人，还是少吃吧，辣死人不偿命啊

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