简单的油焖春笋的做法

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.07.27 05:01

油焖春笋的做法是挺简单的，特别是现在到了夏天，天气热，我们的胃口也不好，不吃饭觉得饿，到饭点了又不想吃。因此我就想吃一些开胃的东西，这道油焖春笋，老少皆宜，是一道非常不错的开胃菜哦，而且吃起来又酸又脆又香，特别可口。赶紧来试试吧。

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主料

• 春笋 ：适量

辅料

• 老抽、糖、生抽或鲜贝露酱油、鸡精、盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 春笋洗净用刀拍扁切条，再切段
• 第二步
  2. 锅里多放些油烧热后，放入春笋大火翻炒;
• 第三步
  3. 炒至七八分熟后调入一点点老抽，一汤勺糖;
• 第四步
  4. 再倒入适量鲜贝露增鲜;盐调味;
• 第五步
  5. 尝尝咸淡，不够咸再加少许
• 第六步
  6. 最后撒少许鸡精炒熟即可。

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油焖春笋的做法

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包含食材

• 春笋

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