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鸡翅烧烤做法
简单的鸡翅烧烤做法
简单的鸡翅烧烤做法

简单的鸡翅烧烤做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.27 06:48

记忆中的鸡翅烧烤的味道不仅鲜美可口，营养价值也得到了中和，鸡翅烧烤是很多人都会食用的一道美味的食品，鸡翅烧烤做法也有所不同，但简单易学，不伤脑细胞。鸡翅是生活中常吃的一种菜肴，而烧烤也是我们常见的一种聚餐方式，鸡翅烧烤就显得很美味啦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    用刀在鸡翅两边各划2-3刀，姜切片
  • 第二步
    鸡翅用姜片，酱油，蚝油，食用油，红酒，盐，胡椒粉，椒盐粉，孜然粉腌1小时入味。（腌时请注意各调味品用量，咸淡要合适）
  • 第三步
    电磁炉调到烧烤档中小档火力（我是100度火力档），平底锅刷上油，下鸡翅细火慢烤。（火力不能大，大了，鸡翅皮易焦烤破）不时用锅铲动动鸡翅底，以防皮粘锅。中途要不时添加些油。
  • 第四步
    翻煎另一面，仍然不时用锅铲动动鸡翅底，以防皮粘锅，同时还可以把腌制时剩下的酒料均匀洒在鸡翅上。
  • 第五步
    待鸡翅两边全熟时，即离火，撒上椒盐粉，孜然粉，白芝麻仁于表面。（喜欢辣的，还可再撒上些辣椒粉）

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鸡翅烧烤做法 鸡翅烧烤做法
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鸡翅烧烤做法，是一道十分传统的地方小吃；吃起来，不用太多的调料，只需用蘸水进行调味，麻辣鲜香的味道均有；鸡翅，是很有腥味的肉类产品，经常被很多烧烤店制作成十分美……

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