蚝油丝瓜

具体步骤

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  第一步
  1.主辅料：丝瓜、洋葱、蚝油。
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  第二步
  2.把丝瓜去皮、洗净、切抹刀片。
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  第三步
  3.把洋葱切片。
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  第四步
  4.起锅热油，放入洋葱片炒香。
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  第五步
  5.放入丝瓜片煸炒均匀，加入蚝油。
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  第六步
  6.烹入生抽，并加盐、白糖、味精调味。
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  第七步
  7.加少许水焖制1--2分钟左右，至丝瓜熟透。
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  第八步
  8.出锅装盘。