主料
- 鸡蛋 ：120
鸡蛋是一种营养特别丰富的食物。对于不喜欢吃煮鸡蛋的人们来说，吃鸡蛋可能是件很痛苦的事情。但如果把鸡蛋放在锅里煎煎，可能就没那么难受了。那么，煎蛋卷可能会是你不错的选择。自制煎蛋卷，不仅营养又健康，而且还特别美味可口。更是很多上班族不错的选择呢。
1、搅面糊时可能有小面疙瘩，不要紧的，静置一会让它自己会吸收水分，再搅搅就很容易化开了。2、注意火不能太大，否则面糊还没流动均匀就凝固了，太小则慢，中小火最合适。3、油不能多，布满锅底就够了，多了面糊挂不住锅底，转动锅的时候不容易摊开。4、每摊一张煎饼前，倒少少油，滴几滴就行。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……
鸡蛋
茄子会说话
评论