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爽口的韭菜炒莲藕
爽口的韭菜炒莲藕

爽口的韭菜炒莲藕

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.05 11:51

莲藕是我最喜欢的一道菜,如果加上韭菜的话看似有点奇怪,其实不然。韭菜有着通便润肠的功能,而莲藕和他相配跟能使它的口感显著出来。莲藕吃起来也不会那么藕断丝连,相反会是清脆的感觉。和炎热的夏天更是配一脸呀,赶紧和我一起来,烹饪这道韭菜炒莲藕吧

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主料

辅料

  • 莲藕 :一个

具体步骤

  • 爽口的韭菜炒莲藕的做法图解一
    第一步
    韭菜洗净切小段,莲藕洗净切丝,干辣椒段洗净用厨房用纸去水
  • 爽口的韭菜炒莲藕的做法图解二
    第二步
    热锅加入香油,油温七成热时加入葱段和干辣椒段煸炒,炒香后放入莲藕丝,加少许十三香,加少量香醋蚝油。炒匀后加入韭菜。
  • 爽口的韭菜炒莲藕的做法图解三
    第三步
    韭菜和莲藕一起煸炒,断生后加入食盐出锅
  • 爽口的韭菜炒莲藕的做法图解四
    第四步
    上菜!

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韭菜炒莲藕 韭菜炒莲藕
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