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美味的豇豆炒茄子的做法
美味的豇豆炒茄子的做法

美味的豇豆炒茄子的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.06 02:34

如果这个东西真的好吃呢那就一定不怕没有人会喜欢的,好吃的东西我相信大家一定是会抢着要的,我来教大家一道我和我身边朋友们都特别喜欢的菜吧,我跟大家说哦,大家一定要抽点时间把这道豇豆炒茄子的做法学会,因为是真的非常好吃,是吃了还会很想吃的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    豆角去头掐尾,入淡盐水中浸泡1小时,洗净待用
  • 第二步
    豆角切7cm长段,茄子去头尾切7cm长条待用
  • 第三步
    姜蒜切米,干辣椒剪段待用
  • 第四步
    坐锅起大油,下豆角、茄子过油至豆角青翠疲软、茄子变色疲软,捞起沥油待用
  • 第五步
    锅内留6g油,下姜蒜米、干辣椒段中火炒香
  • 第六步
    下豆角茄子,加盐、味素,转大火,不停翻炒3分钟
  • 第七步
    加蒸鱼豉油,翻炒均匀,起锅即可

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黑暗料理达人

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豇豆炒茄子的做法 豇豆炒茄子的做法
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