美味韭菜鸡蛋面

具体步骤

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  第一步
  1.准备韭菜和鸡蛋，把韭菜洗干净待用
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  第二步
  2.把韭菜切碎，放在碗里备用
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  第三步
  3.在韭菜上面加入适量的盐和五香粉
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  第四步
  4.加入干辣椒面
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  第五步
  5.最后上锅热油，拿又破入刚才的调料上
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  第六步
  6.鸡蛋打散，哈哈，有一个鸡蛋是双黄的，运气不错哦
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  第七步
  7.上锅烧水，水开后，把鸡蛋倒入锅中，要慢慢倒下去，不要一下子倒下去哦
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  第八步
  8.等鸡蛋飘起来，既可以用漏勺捞出来了
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  第九步
  9.捞出来的鸡蛋加入刚才做好的韭菜中，在加入适量的开水
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  第十步
  10.准备一斤面条
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  第十一步
  11.上锅烧水，水开后，加入面条煮
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  第十二步
  12.最后把面条捞出来，加入刚才做好的汤汁即可