自制什锦罐头

具体步骤

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  第一步
  1.两个完整的玻璃容器放入锅中 大火煮开后转小火10分 然后拿出自然晾凉
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  第二步
  2.菠萝、苹果、梨放入淡盐水浸泡
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  第三步
  3.将金桔用刀切上一道道的痕迹
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  第四步
  4.放盘中按平后，用镊子将金桔籽挑出
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  第五步
  5.葡萄剥皮
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  第六步
  6.在最下层放上梨或苹果
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  第七步
  7.均匀的撒上一层糖
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  第八步
  8.依此方法依次放入菠萝、金桔循环 每一层之间都要均匀的撒上糖 在最上层放入葡萄 然后加入凉开水
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  第九步
  9.把瓶盖轻轻放上，不要拧 放入锅中，大火开锅后转小火蒸30分钟
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  第十步
  10.关火后，立即拿一块毛巾将瓶盖拧紧 倒扣自然晾凉