好吃可口苹果芝士蛋糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.07 02:26

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主料

• 苹果 ：适量
• 贞糖 ：适量
• 黄油 ：适量

辅料

• 淡奶油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  糖、黄油放入锅中搅拌均匀加苹果，使得苹果变软后加肉桂粉拌均
• 第二步
  炒至有香味后再加入白兰地拌均
• 第三步
  分次加入蛋黄拌均后再加入淡奶油拌均最后加入玉米粉拌均。蛋白打到四成起，有丰富的泡沫，稍微有流动感。
• 第四步
  待凉后，放入冰箱冷藏，最后脱模装饰上苹果片刷上镜面果胶即可。

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