主料
- 鸡翅 ：一斤或一斤半（（鸡翅根也可，但须纵向切开）或仔排）
- 可乐 ：250毫升
鸡翅与仔排都要注意保持肉的嫩度。如无把握，在鸡翅（仔排）汆水、沥干后，也可先用高压锅将其煮烂（不能煮散）；然后按2-5的步骤烧制。记得此菜肴，是南京民间美食家大痴在电视中教过（可乐排骨）。我将仔排改为鸡翅，更受大家欢迎。这是道甜菜，糖尿病患者与三高症、心脑血管病患者少吃、慎吃。
相信大家一定都知道可乐鸡翅这道菜。可乐鸡翅好吃的秘诀就是可乐……
可乐鸡翅的烧法，是一道鸡翅和可乐等材料熬制而成的滋补养身美食……
说到最拿手的菜，我当然要好好的说一说鸡翅汤了。不仅做饭简单易……
烤鸡翅是一道味道鲜美的美食，鸡翅中富含了丰富的蛋白质、脂肪等……
鸡翅
肉丸子
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