家常的薄荷蒸排骨（微波炉版）

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨洗净沥干水分，薄荷洗净摘下叶子，用刀稍微切细一点。
• 第二步
  2. 排骨加入生抽、老抽、鸡精、一点盐、一点白糖、生油、生粉拌匀。
• 第三步
  3. 放入切细的薄荷叶再拌匀，放入冰箱冷藏室，腌制一天左右。
• 第四步
  4. 腌好后的排骨，再加上一两匙叉烧酱拌匀。
• 第五步
  5. 加少许水，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜扎几个孔方便它“透气”。
• 第六步
  6. 微波炉的功能键上选择“蒸排骨”，再按“开始”。如果你的微波炉没这个“蒸排骨”的键，就直接选择微波20分钟即可。