蒜苔炒腊肠

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.10 11:00

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主料

• 蒜苔 ：适量
• 熟腊肠 ：适量

辅料

• 姜 ：若干
• 生抽 ：少许
• 盐 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将蒜苔摘洗干净切寸段，腊肠切薄片，姜切丝备用。
• 第二步
  2. 炒锅中少许食用油，油热放入腊肠.姜丝炒一下，再入蒜苔炒至蒜苔变色，淋入少许生抽.盐翻炒两下出锅。
• 第三步
  3. 成品：鲜香脆嫩，腊肠经过加热，口感更佳。

烹饪技巧

• 简单易学。此菜最适合初学者，比用鲜肉炒蒜苔更易掌握。

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蒜苔炒腊肠

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包含食材

• 蒜苔
• 腊肠

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