美味凉拌土豆丝

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.16 12:56

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主料

• 土豆 ：适量
• 红椒 ：适量

辅料

• 白醋 ：适量
• 芝麻油 ：适量
• 盐 ：适量
• 辣椒油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆去皮，刨成细丝，红椒洗净去籽，切细丝；
• 第二步
  2. 烧开一锅水，把土豆丝放下去，煮熟即捞出（因为是细丝，所以熟得比较快，如果煮太软，拌起来口感就没那么好了）；
• 第三步
  3. 土豆丝捞出，过凉水，沥去多余水分；
• 第四步
  4. 加红椒丝，白醋，芝麻油，盐，辣油拌匀，装盘即可。

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