美味的面包

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.11 01:58

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 首先和面要软一些，材料用面粉、鸡蛋、糖、少许盐、酵母、牛奶或奶粉加适量水揉成软面团，原来都是不停的揉一小时，现在只需揉3分钟就醒20分钟，如此反复三次即可把面揉出薄膜。
• 第二步
  2. 揉出面膜后再进行发面的程序，面发好后就做面包胚，做好后再醒发15到20分钟。
• 第三步
  3. 最后烤箱200度预热，上下火烤20分钟后再倒换上下托盘（为的是下盘上色）烤10分钟即可。

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