营养的香菇鸡腿粥

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.16 09:47

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 干香菇泡个四朵，泡软后切丝。
• 第二步
  2. 鸡腿肉剔骨取下来后，用鸡腿骨煮汤，撇掉血末，然后用鸡汤来煮粥。
• 第三步
  3. 鸡腿肉也切丝，用盐、白胡椒粉、淀粉，一点水腌上。
• 第四步
  4. 等粥煮到米开花之后，放入香菇丝，再继续煮到粥粘稠了，就把鸡丝下锅，滑散开，再煮5分钟左右就可以了。
• 第五步
  5. 鸡腿肉不怕就煮，所以要多煮一会也不会老的。然后放适量盐、白胡椒，最后撒上香菜或者香葱就可以了。

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包含食材

• 鸡腿
• 香菇

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