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早餐煎饼
早餐煎饼

早餐煎饼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.04.24 07:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把葱和火腿肠切好备用
  • 第二步
    2. 鸡蛋打散待用。
  • 第三步
    3. 取适量的面粉并放入盐,鸡精,十三香。(当然调味料可根据个人爱好添加)
  • 第四步
    4. 材料全部都配好了,来晒一张全家福。
  • 第五步
    5. 还落下一步忘记拍照片了,就是把配好调味的面粉倒入适量的清水搅拌至没有干面粉粒为止,然后撒上葱花再次搅拌待用。
  • 第六步
    6. 把锅加热倒入少量的食用油,用勺将配制好的面糊入锅,拎起锅让锅中的面糊绕成圆形(小火)撒上火腿丝再加一小调羹鸡蛋液,当看到锅里蛋液都凝固时翻面让鸡蛋熟透即可出锅。
  • 第七步
    7. 成品出锅

烹饪技巧

  • 切记不可急功近利,火候太大容易烧焦。

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