红酒蔓越莓抹茶酥

具体步骤

• 第一步
  1. 水油皮所有材料混合 揉成光滑的面团 盖保鲜膜静置
• 第二步
  2. 油酥所有材料混合 揉合均匀
• 第三步
  3. 案板撒面粉 用擀面杖将水油皮压扁 包入油酥
• 第四步
  4. 擀成大薄片 对折
• 第五步
  5. 再擀成大薄片 再对折 盖保鲜膜静置15分钟
• 第六步
  6. 静置好后 再擀成大薄片 然后卷起
• 第七步
  7. 平均切成小份 大概30克左右 取一份压扁
• 第八步
  8. 适当擀几下 包入馅料（馅料大约15克）
• 第九步
  9. 向上推着包住馅料 收口 滚圆
• 第十步
  10. 放入烤盘 烤箱预热180度 上下火 中层25分钟（温度时间根据自家烤箱火力自行调节）图中大小不均匀的做了18个（数量仅供参考）