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简单易做的葡萄酥
简单易做的葡萄酥

简单易做的葡萄酥

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.26 07:03

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 奶油 110克,细砂糖150克,蛋黄 2个,动物鲜奶油 20克,小苏打 4克,泡打粉 4克,(原方子小苏打和泡打粉各5克的,我觉得做出来味道大了点,就将它减了1克) 低粉 300克,葡萄干 60克。
  • 第二步
    2. 将奶油和细砂糖打至变乳白。
  • 第三步
    3.  加入蛋黄搅拌均匀。
  • 第四步
    4.  加入鲜奶油、小苏打、泡打粉搅拌均匀。
  • 第五步
    5.   筛入低粉搅拌成团。
  • 第六步
    6. 加入葡萄干。
  • 第七步
    7. 做成喜欢的形状,190度大约10分钟烤至平均着色就可以了。

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