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香Q弹牙咸米糕
香Q弹牙咸米糕

香Q弹牙咸米糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.02 11:11

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 前晚先将糯米泡水,隔天捞起放蒸龙蒸熟备用.*或用电饭锅煮,糯米:水(2:1)
  • 第二步
    2. 热锅放肉丁,盖上锅盖煸出油后再下冰糖,酱油,蚝油,油葱酥,再加,水,煮滚后转小火,炖卤约40分钟.
  • 第三步
    3. 将热饭盛碗,淋上肉燥,放上鱼松,黄萝卜片,甜脆腌黄瓜片,再缀上新鲜香菜(芫荽)即成.

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