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电饭煲简版皮蛋瘦肉粥的做法
电饭煲简版皮蛋瘦肉粥的做法

电饭煲简版皮蛋瘦肉粥的做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.21 04:07

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.将米洗好,米和水以1:5放入电饭煲。按下电饭煲的煮饭键
  • 第二步
    2.将瘦肉切成肉丁(个人觉得切小点比较好),放入碗中,加入盐和干粉(干粉比平时炒菜要多一点),然后均匀搅拌
  • 第三步
    3.将皮蛋去壳切成小块,将葱切成葱花
  • 第四步
    4.在米粥快煮好时(米快熟了),将切好的皮蛋倒入电饭煲,继续煮。注意:在煮的时候水总是漫上来,所以建议在煮的时候不要盖盖子
  • 第五步
    5.等米粥完全煮熟(米已经煮软)时,倒入准备好的瘦肉,然后搅拌均匀
  • 第六步
    6.等倒入的肉熟了,就可以拔掉电饭煲的插头
  • 第七步
    7.撒点胡椒粉和香油,搅拌均匀,最后在上面撒上葱花。完成~

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