提子小饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.02 10:11

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 提子泡在提子汁中24小时以上。
• 第二步
  2. 黄油自然室温软化，切块，加糖打发至羽毛状（这可真是个力气活儿，俺打蛋白都不用这么费力）然后加一个蛋黄继续打发至飞起来的感觉。
• 第三步
  3. 加面粉，和一点点，一点点，一点点的小苏打。
• 第四步
  4. 用切刀拌好，然后整形，装在保鲜袋中放入急冻冻半小时。
• 第五步
  5. 取出，整形，切片，修一下边边，放油纸。
• 第六步
  6. 180度，20分钟。

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